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Bio-Pfifferlinge luftgetrocknete Wildpilze 50g bis 250g

Bio-Pfifferlinge luftgetrocknete Wildpilze 50g bis 250g

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Artikelnummer
Z/T26

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6.79 €
(135,80 - 117,96 €/kg)

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Luftgetrocknete Pfifferlinge 50g bis 250g


Dieses Produkt hat Bioqualität, zertifiziert nach DE-ÖKO-006
     
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Schadstoffgeprüft aus kontrollierter europäischer Wildsammlung

Wählen Sie bitte die gewünschte Menge an getrockneten Pilzen (Bio-Pfifferlinge) aus!

Angebot 50g     Grundpreis kg: 135,80 € -  Preis: 6,79 €
Angebot 100g   Grundpreis kg: 129,90 € -  Preis: 12,99 €
Angebot 150g   Grundpreis kg: 126,60 € -  Preis: 18,99 €
Angebot 200g   Grundpreis kg: 122,40 € -  Preis: 24,48 €
Angebot 250g   Grundpreis kg: 117,96 € -  Preis: 29,49 €

Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Zutaten: Pfifferlinge (Cantharellus Cibarius)

Mindesthaltbarkei: ca. 18 Monate nach Lieferung

Pifferlinge für viele leckere Gerichte eine wunderbare Zutat

  • Hocharomatisch
  • Luftgetrocknet
  • 1A Spitzenqualität
  • Aus kontrollierter europäischer Wildsammlung
  • Sehr ergiebig

Getrocknete Pilze sind um ein Vielfaches aromatischer als frische Ware!
Luftgetrocknete Pfifferlinge (Cantharellus Cibarius)

Der echte Pfifferling ist ein besonders gesuchter und hochgeschätzter Speisepilz, der nachweislich viel Vitamin C enthält. Pfifferlinge, im Volksmund auch Eierschwammerl genannt, eignen sich für alle deftigen Pilzgerichte, Soßen und Suppen.

Für 1kg getrockneter Steinpilze werden ca. 10 kg Frischware benötigt. Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten.

  • Nach Einweichen in Wasser, wie Frischware zu verwenden.
  • Das Einweichwasser dient als Grundlage für Suppen und Soßen.

Wir verkaufen nur europäische Ware!
Keine Ware aus Fernost, die im Einkauf sehr viel günstiger ist und schön weiß aussieht, aber mit dem Aroma nicht mithalten kann. Die von uns angebotenen  Wildpilze erfüllen die Anforderungen der Verordnung EWG-Nr. 2092/91 TSCHERNOBYL VERORDNUNG

  • Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf
  • Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A
  • Aus kontrollierter Wildsammlung in besonders geprüften Gebieten

Ruebezahl EUROPE im Taunusgebirge

Ruebezahl Europe ist ein kleines Unternehmen mit Sitz in Bad Schwalbach, wo sich unser Ladengeschäft befindet. Wir bieten feine Delikatessen an, die Ihre Küche bereichern können und somit auch schöne Stunden bescheren können. Wir wünschen Ihnen viel Feude mit unseren Produkten.

Abfüller: Ruebezahl-Europe, Wilfried Heigel, Brunnenstr. 1, 65232 Taunusstein

Durchschnittliche Nährwerte für 100g:

Pfifferlinge getrocknet
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 12,5 g
Energie in Kcal: 125 6,3% 0,78%
Energie in KJ: 525
Fett gesamt: 2,2 g 3,1% 0,4%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,5 g 2,5% 0,25%
Kohlenhydrate: 1,8 g 0,7% 0,1%
davon Zucker: 0,8 g 0,9% 0,1%
Eiweiß: 24,7 g 49,4% 6,2%
Salz: 0,10 g 1,7% 0,2%
Ballaststoffe: 46,3 g 154,3% 19,3%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.

Sie erhalten eine raffinierte Zutat für Ihre Küche.


- 50g bis 250g - Luftgetrocknete Pfifferlinge 1A-Spitzenqualität aus kontrollierter europäischer Wildsammlungen im Balkan.
Bio-Pfifferlinge luftgetrocknete Wildpilze 50g bis 250g

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Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Produkten.

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