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1.Herbsttrompetenpulver, Pulver aus luftgetrockneten Wildpilzen 50g - 250g

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Unser Laden-Geschäft:
Adolfstr. 105
65307 Bad Schwalbach

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Herbsttrompetenpulver, Pulver aus luftgetrockneten Wildpilzen 50g - 250g

Herbsttrompetenpulver, Pulver aus luftgetrockneten Wildpilzen 50g - 250g

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Artikelnummer
Z/P51

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

4.49 €
(8,99 - 8,49) €/100g

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Optionen:
50g bis 250g hier Ihre Wahl

Luftgetrocknete Herbsttrompeten als Pulver
im Beutel 50g - 250g 


Schadstoffgeprüft aus kontrollierter europäischer Wildsammlung

Angebot 50g:      Grundpreis: 100g / 8,99€ - Endpreis: 4,49€
Angebot 100g:    Grundpreis: 100g / 8,79€ - Endpreis: 8,78€
Angebot 250g:    Grundpreis: 100g / 8,49€ - Endpreis: 21,22€

Preis inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Zutaten: Herbsttrompeten (100%), (Trompette de mort) getrocknet und fein gemahlen

Mindesthaltbarkei ca. 12-24 Monate nach Lieferung

  • Hocharomatisch
  • Luftgetrocknet
  • 1A Spitzenqualität
  • Aus kontrollierter europäischer Wildsammlung
  • Sehr ergiebig
  • Hochqualitatives, naturreines Pilzpulver
  • Keine Beimischung von anderen Pilzsorten oder gar Füllmitteln wie Reis, Mehl oder ähnlichem. Selbstverständlich ohne jegliche Farb-, Konservierungs- oder Aromastoffe hergestellt.

Getrocknete Pilze sind um ein Vielfaches aromatischer als frische Ware!
Luftgetrocknete Herbsttrompeten

Herbsttrompeten sind besonders in Frankreich (Trompette de mort) und Italien eine hochgeschätzte Pilzspezialität. Sie gehören wegen ihres delikaten Aromas an die Spitze der edelsten nicht züchtbaren Waldpilze. Ihr kräftiges Aroma ist zur Veredelung von allen deftigen Soßen, Suppen, Aufläufe, Pasta -und Wildgerichten bestens geeignet.

Probieren Sie: "Gratin pomme de terre avec trompettes mort"
Kartoffel-Gratin mit Herbsttrompeten

Für 1kg getrockneter Pilze werden ca. 10 kg Frischware benötigt. Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten.

  • Nach Einweichen in Wasser, wie Frischware zu verwenden.
  • Das Einweichwasser dient als Grundlage für Suppen und Soßen.

Wir verkaufen nur europäische Ware!
Keine Ware aus Fernost, die im Einkauf sehr viel günstiger ist und schön weiß aussieht, aber mit dem Aroma nicht mithalten kann. Die von uns angebotenen  Wildpilze erfüllen die Anforderungen der Verordnung EWG-Nr. 2092/91 TSCHERNOBYL VERORDNUNG

  • Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf
  • Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A
  • Aus kontrollierter Wildsammlung in besonders geprüften Gebieten

Durchschnittliche Nährwerte für 100g:

Herbsttrompeten getrocknet
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 12,5 g
Energie in Kcal: 227 11,4% 1,42%
Energie in KJ: 952
Fett gesamt: 9,8 g 14,0% 1,8%
davon gesättigte
Fettsäuren: 2,4 g 12% 1,5%
Kohlenhydrate: 16,6 g 6,4% 0,8%
davon Zucker: 0,5 g 0,6% 0,1%
Eiweiß: 18,2 g 36,4% 4,6%
Salz: 0,10 g 1,7% 0,2%
Ballaststoffe: 37,8 g 126,0% 15,8%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.


Sie erhalten eine raffinierte Zutat für Ihre Küche.


- 50g -250g - Luftgetrocknete Herbsttrompeten als Pulver, Spitzenqualität aus kontrollierter europäischer Wildsammlung. Hocharomatische Wald-Herbsttrompeten werden aromaschonend luftgetrocknet und zu diesem hochwertigen Pilzwürzpulver vermahlen.
Herbsttrompetenpulver, Pulver aus luftgetrockneten Wildpilzen 50g - 250g

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Gross- und Einzelhandel, Import-Export, Zulieferer für die Gastronomie


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